Knoblauchpaste
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Knoblauchpaste ist die Abkürzung zu jedem guten Curry: kein Schälen, kein Hacken – einfach einen Löffel Paste in die Pfanne geben und weiterkochen. Zusammen mit Ingwerpaste bildet sie die aromatische Grundlage unzähliger südasiatischer Gerichte.
Die Paste eignet sich für Currys, Marinaden für Fleisch und Fisch, Linsengerichte, Reispfannen und würzige Soßen. Mit 213 g ist die Packung eine praktische Größe für alle, die regelmäßig kochen und dabei Zeit sparen möchten. Geliefert wird die Marke Banno oder Heera, je nach Verfügbarkeit.
Garlic paste for curries and marinades – lehsun or roshun paste, Knoblauchpaste – Banno/Heera garlic paste, 213 g.
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