Kokospulver
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Fein gemahlenes Kokospulver von TRS bzw. Heera in der 300-g-Packung. Durch die feine Textur löst es sich gut in warmen Flüssigkeiten und macht Gerichte cremig, ohne dass Raspeln spürbar bleiben.
In der Küche Südasiens ersetzt Kokospulver frisch geriebene Kokosnuss: Es verleiht Korma, Fisch- und Gemüsecurrys eine milde Süße, dickt Soßen an und gehört in viele Desserts von Kheer bis zu Kokos-Ladoos. Mit warmem Wasser angerührt entsteht im Handumdrehen ein einfacher Kokosmilch-Ersatz.
Praktisch für alle, die Kokosgeschmack ohne frische Nuss in die Küche holen möchten.
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