Vegan, Fresh Vegetables-Sabji Bora
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Falafel Sabji Bora im 1-kg-Vorratspack: herzhafte vegane Bällchen, die tiefgekühlt geliefert werden und in wenigen Minuten fertig sind. Falafel werden klassisch aus Kichererbsen und Kräutern geformt und außen knusprig, innen locker gebraten oder frittiert.
Serviert man sie im Fladenbrot mit Salat und Hummus, entsteht ein schnelles orientalisches Streetfood-Gericht. In der bengalischen Küche kennt man ähnliche Gemüsebällchen als Sabji Bora oder Chop – ideal als Snack zum Tee, als Beilage zu Reis und Dal oder auf dem Party-Buffet.
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