Mung Dal

Mung Dal sind geschälte, halbierte Mungbohnen – kleine gelbe Linsen, die in der südasiatischen Küche zu den wichtigsten Grundzutaten zählen. Sie garen schnell, werden angenehm cremig und schmecken mild-nussig, ganz ohne langes Einweichen.

In Bangladesch und Indien kocht man daraus klassisches Moong Dal mit Kurkuma und Gewürzen, herzhaftes Khichuri mit Reis, leichte Suppen oder auch süße Halwa-Varianten. Die 2-kg-Packung lohnt sich für alle, die regelmäßig Dal auf den Tisch bringen.

• Marke: TRS, Heera oder cft (je nach Verfügbarkeit)
• Inhalt: 2 kg
• Kategorie: Dal, Linsen & Hülsenfrüchte

Buy Mung Dal online – also known as Moong Dal, yellow split mung lentils or mug dal (মুগ ডাল), perfect for dal, khichdi and soups.

Country of origin

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Weight

2 kg

Item number

85

Department

Dal & Lentils

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