ready to eat
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Bhindi Masala ist ein beliebtes Okra-Gericht der indischen Küche: Die grünen Schoten werden mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen geschmort, bis sie zart sind und die Masala-Aromen aufgenommen haben. Okra frisch zuzubereiten erfordert etwas Übung – hier ist die Arbeit schon erledigt.
Der verzehrfertige 280-g-Beutel von Ashoka muss nur erwärmt werden und ergibt zusammen mit Roti, Paratha oder Reis eine schnelle vegetarische Mahlzeit. Für Okra-Fans ein bequemer Vorrat im Schrank, für Neugierige ein einfacher Einstieg in dieses typische Desi-Gemüse.
Ashoka Bhindi Masala ready to eat – okra curry, known as bhindi in Hindi and Urdu, dherosh in Bengali and okra or ladyfinger in English. Order online in Germany.
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