ready to eat
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Choley – auch Chole oder Chana Masala genannt – ist das berühmte Kichererbsen-Curry des Punjab: kräftig gewürzt, mit einer leicht säuerlichen Note und tiefem, dunklem Aroma. Auf den Straßen Nordindiens wird es klassisch mit frittierten Bhature serviert.
Die verzehrfertige Variante von Ashoka bringt dieses Streetfood-Gefühl ohne Kochaufwand nach Hause: 280-g-Beutel erwärmen und mit Bhatura, Puri, Naan oder Reis genießen. Kichererbsen machen angenehm satt, das Gericht ist vegetarisch und eignet sich für schnelle Mahlzeiten ebenso wie als Teil eines größeren indischen Menüs.
Ashoka Punjabi Choley ready to eat – chickpea curry known as chole, chana masala or chola. Order online in Germany at Tukwila.
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