Tiefkühlfisch & Meeresfrüchte
Asiatischen und südasiatischen Fisch in Deutschland zu finden, ist oft mühsam. Bei Tukwila findest du über 80 Artikel Tiefkühlfisch und Meeresfrüchte an einem Ort – von bengalischen… 86 Produkte
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Mola Molla mach Fish (cleaned)-block Yellowtail mullet
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Details ansehenTiefkühlfisch & Meeresfrüchte
Asiatischen und südasiatischen Fisch in Deutschland zu finden, ist oft mühsam. Bei Tukwila findest du über 80 Artikel Tiefkühlfisch und Meeresfrüchte an einem Ort – von bengalischen Flussfischen bis zu Meeresfischen aus dem Indischen Ozean. Die Lieblinge vieler Kundinnen und Kunden: Hilsa, Rohu und Katla, Pomfret und große Golda-Garnelen.
Daneben findest du Königsfisch (Kingfish) als Steak und ganz, Indische Makrele (Ayala) und Stöckermakrele, Sardinen, Bullet Tuna, Barrakuda, Dorade (Mahi Mahi), Bandfisch (Churi), Rotbarsch, Lachssteak und Lachsfilet, Softshell-Krabben und kleine Mola und Anchovis. Für die bengalische Küche gibt es außerdem getrockneten Fisch (Shutki).
Gefrorener Fisch verlässt unser Lager nur montags bis mittwochs. Er reist mit GLS in einer Isolierbox; für die Kühlverpackung berechnen wir 9,99 €. Das Paket solltest du am Liefertag annehmen und den Inhalt gleich ins Gefrierfach legen. Wer in Dresden wohnt, holt seinen Fisch einfach im Laden ab.
Tiefkühlfisch richtig auftauen und lagern
- Im Kühlschrank auftauen: Fisch auf einem Teller oder in einer Schale über Nacht auftauen lassen. Große ganze Fische brauchen bis zu 24 Stunden.
- Schnell, aber sicher: Wenn es eilt, den Fisch im dichten Beutel 30–60 Minuten in kaltes Wasser legen und das Wasser zwischendurch wechseln.
- Nicht wieder einfrieren: Aufgetauten Fisch am selben oder spätestens am nächsten Tag garen.
- Portionieren: Ganze Fische lassen sich halb gefroren viel leichter in Stücke schneiden.
Ungeöffnet hält Tiefkühlfisch bei −18 °C bis zum aufgedruckten Datum. Für Fischcurry brauchst du ein gutes Öl wie Senföl und Gewürze wie Kurkuma. Mehr Tiefkühlware gibt es unter Kühl- & Tiefkühlware.
Häufige Fragen
An welchen Tagen wird Tiefkühlfisch verschickt?
Kühl- und Tiefkühlware verschicken wir nur montags bis mittwochs, gut verpackt in einer Isolierbox. Bestellst du ab Donnerstag, geht dein Paket im nächsten Versandfenster zu Beginn der neuen Woche raus.
Was kostet der Versand von Tiefkühlfisch?
Es gilt der normale GLS-Versand von 5,49 €, ab 39,99 € Bestellwert ist er kostenlos. Für gekühlte und gefrorene Produkte kommt eine Kühlbox-Gebühr von 9,99 € hinzu, die die Isolierverpackung abdeckt.
Kann ich Tiefkühlfisch mit anderen Produkten zusammen bestellen?
Ja. Gewürze, Reis, Dal und andere trockene Produkte kannst du in derselben Bestellung kaufen. Die gefrorenen Artikel werden dabei in der Isolierbox verpackt, damit sie kalt bleiben.
Was mache ich, wenn das Paket leicht angetaut ankommt?
Prüfe den Fisch direkt nach dem Auspacken. Ist er noch kalt und teilweise gefroren, kannst du ihn im Kühlschrank fertig auftauen und am selben oder nächsten Tag zubereiten. Melde dich bei uns, wenn etwas nicht in Ordnung ist.